Collections
Awachaï
Plongez dans l’univers épicé et réconfortant de la sélection Awachaï, où chaque boisson est une invitation au voyage sensoriel. Pensée pour les amateurs de saveurs intenses et naturelles, Awachaï propose une sélection raffinée de chai, golden latte, matcha et chocolat chaud, élaborés à partir d’épices finement broyées pour en préserver toute la richesse aromatique.
Chaque recette est conçue avec soin et de manière artisanale pour offrir une expérience unique : chaleureuse, authentique et sans compromis sur la qualité. Que vous cherchiez une alternative au café, une boisson bien-être ou simplement une pause gourmande, vous trouverez ici de quoi enrichir votre quotidien.
Complétez votre pause avec nos boissons gourmandes, explorez l’intensité végétale du Matcha ou laissez-vous surprendre par l’élégance d’un Chaï Latte par Awachaï.
Voir la collection
Cascara
Explorez une nouvelle manière de savourer le café avec notre Cascara. Issu de la pulpe séchée du fruit du caféier, la cascara se prépare comme une infusion et offre un goût surprenant, entre thé noir fruité et café léger, avec des notes de cerise, hibiscus ou miel selon les origines. Une boisson aussi originale que durable, parfaite pour les amateurs de boissons tendances et ceux qui souhaitent sortir des sentiers battus.
Naturellement riche en antioxydants, faible en caféine et respectueuse de la planète, la cascara séduit par sa polyvalence : chaude ou glacée, elle accompagne aussi bien vos matins doux que vos pauses rafraîchissantes.
Voir la collection
Chaï
Laissez-vous transporter par les arômes envoûtants des différentes recettes de chaï par Awachai, une boisson chaude emblématique venue d’Inde, désormais adoptée par les amateurs de saveurs épicées et réconfortantes. Combinant épices naturelles (cannelle, cardamome, gingembre...) et thé noir de qualité, le chaï est l’alternative parfaite au café pour celles et ceux qui recherchent énergie, douceur et nouveauté dans leur tasse.
Que vous le préfériez nature ou en chaï latte, notre sélection a été pensée pour les curieux et passionnés de boissons originales. Idéal pour vos pauses ou vos matins sans routine.
Voir la collectionChicorée
Envie d’une alternative douce et sans caféine au café traditionnel ? Découvrez notre sélection de chicoré signée Chérico, une marque engagée qui revisite cette boisson ancestrale avec modernité. Naturellement riche en fibres et pauvre en amertume, la chicorée en poudre se distingue par ses notes subtiles de noisette et son profil réconfortant. Elle se savoure seule, avec du lait, ou en base pour des boissons gourmandes.
Parfaite pour les curieux et les amateurs de rituels bien-être, cette sélection s’adresse à ceux qui veulent consommer autrement, sans compromis sur le goût. Explorez aussi nos [boissons gourmandes], testez nos [golden latte] aux épices douces, ou laissez-vous tenter par le [matcha bio] pour enrichir vos pauses chaudes avec originalité.
Voir la collection
Chocolat
Redécouvrez le plaisir simple d’un bon chocolat chaud ou froid avec notre sélection de chocolat en poudre de la marque Awachai. Élaboré à partir de cacao de qualité, sans additifs, ce chocolat en poudre offre une texture onctueuse et un goût intense, parfait pour une pause gourmande ou un moment réconfortant. Idéal pour celles et ceux qui souhaitent varier leur routine café, tout en conservant une boisson réconfortante et riche en caractère.
À déguster avec du lait végétal ou animal, chaud ou froid selon vos envies, le chocolat Awachaï s’inscrit dans une tendance de consommation saine, naturelle et responsable. Pour varier les plaisirs, explorez également notre collection [boissons gourmandes], laissez-vous surprendre par nos [golden latte] ou testez notre [matcha bio] aux vertus énergisantes.
Voir la collection
Espresso
Voir la collection
Golden Latte
Adoptez une routine bien-être réconfortante avec notre sélection de Golden Latte de la marque Awachai, une boisson chaude à base de curcuma, aussi appelée lait d’or.
Naturellement sans caféine, riche en antioxydants et reconnue pour ses vertus anti-inflammatoires, cette alternative végétale séduit autant par sa belle couleur dorée que par sa douceur épicée et réchauffante.
Parfait pour les amateurs de boissons tendances ou les curieux en quête de nouveautés, le golden latte se déguste aussi bien le matin qu’en fin de journée.
Voir la collectionLa sélection Mokxa
Parcourez notre sélection du moment et savourez nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés dans notre torréfaction à Lyon. Nous travaillons avec soin pour révéler toute la richesse des arômes de nos grains.
Explorez tous nos cafés et laissez-vous guider.
Voir la collection
Matcha
Plongez dans l’univers du matcha avec notre sélection exclusive signée Awachai, une marque engagée qui met à l’honneur un matcha de qualité, issu d’un savoir-faire traditionnel.
Riche en antioxydants, en caféine douce et en L-théanine, le matcha séduit par ses bienfaits autant que par son goût végétal unique. Que vous soyez un amateur éclairé ou simplement curieux de découvrir une alternative tendance au café, cette rubrique vous offre une entrée parfaite dans le monde du matcha.
Préparez-le en latte, en shot ou dans vos recettes sucrées — le matcha s’adapte à tous les usages.
Voir la collectionMoulins, balances et bouilloires
Voir la collection
Méthodes douces
Voir la collection
Nos abonnements
Voir la collection
Nos accessoires
Tous les accessoires pour faire un bon café chez vous.
Découvrez notre sélection pour vous équiper comme un barista et vous amuser chez vous à préparer le meilleur des cafés !
Nos assemblages
Voir la collectionNos Ateliers
Plongez dans l’univers passionnant du café de spécialité grâce à nos ateliers développés pour tous les niveaux, du curieux au passionné.
Vous y trouverez des moments immersifs pour maîtriser les fondamentaux ou affiner vos gestes, autour de thématiques variées comme l'atelier espresso ou encore l’atelier méthodes douces.
Animés par nos baristas et notre équipe de passionnée, chaque atelier vous permet d’explorer les techniques, les arômes et les origines du café, tout en développant votre palais et vos connaissances.
Que vous souhaitiez apprendre à extraire un espresso comme un pro, comprendre l’art du cupping ou vous initier à obtenir une mouture idéale, nos ateliers vous guideront avec convivialité dans nos ateliers à Lyon et Strasbourg.
Venez vivre une expérience café unique, dans un cadre propice à l’apprentissage. Pour aller plus loin, découvrez aussi nos formations agréées pour les professionnels et les amateurs passionnés.
Voir la collection
Nos boissons gourmandes
Envie de varier les plaisirs et découvrir des alternatives au café ? Dans notre rubrique Nos boissons gourmandes, retrouvez une sélection de boissons chaudes aussi savoureuses que tendance. Du matcha bio au golden latte réconfortant, en passant par le chai épicé, le chocolat en poudre onctueux, ou encore la surprenante pulpe de café à infuser signée Café Mokxa, chaque produit est proposé pour éveiller vos sens.
Profitez des gammes Awachai et Cherico qui incarnent un savoir-faire artisanal et engagé, idéal pour les amateurs de saveurs originales et les curieux en quête de nouvelles routines bien-être.
Parfaites pour une pause douceur ou un moment cocooning, ces boissons s’intègrent aussi bien à votre rituel matinal qu’à vos instants détente.
Voir la collectionNos Cafés
Découvrez tous nos cafés de spécialité. Nous torréfions chaque semaine à la commande afin de garantir une fraîcheur optimale des grains de café et vous proposer la meilleure qualité.
Après chaque torréfaction, nous dégustons systèmatiquement nos cafés afin de garantir la constance et la qualité propre à Mokxa. Chaque lot est ensuite emballé à la main dans des sachets valvés. Nos paquets de 250g sont fabriqués en papier et 100% home-compostables.
Nous vous proposons la livraison offerte à partir de 1,5kg de café.
Voir la collection
Nos cafés Bio
Voir la collection
Nos cafés classiques
Voir la collectionNos cafés Curieux
Découvrez notre sélection de cafés de spécialité “Curieux", des profils atypiques aux notes surprenantes !
Souvent issus des fermentations expérimentales (comme des fermentations anaérobies ou des co-fermentations dans de la pulpe de fruit) ou des micro-lots d'une variété style geisha ou SL28, ces cafés sont là pour éveiller votre curiosité. Bonne dégustation !
Voir la collection
