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Kekchi - Café du Guatemala BIO

9,00 €

En tasse, un café rond et doux aux notes de chocolat noir, amande et sucre roux.

Profil

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ClassiqueCurieux

Méthodes préoconisées

Conditionnement250gr
Taille de moutureEn grains
Abonnement

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Kekchi - Café du Guatemala BIO

9,00 €
Caractéristiques
  • Pays : Guatemala
  • Producteur : Coopérative FEDECOVERA
  • Région : Coban, Las Verapaces
  • Altitude : 1350 - 1500m
  • Variété : Sarchimor, Caturra Rouge, Catuai Rouge & Bourbon Rouge
  • Process : Lavé
  • Score SCA : 84

Fondée en 1976, FEDECOVERA réunit 42 coopératives, 21 associations et plus de 30,000 familles productrices.

Née autour du café, cette coopérative s’est diversifié en cultivant d’autres produits agricoles comme le cacao, le poivre et la cardamome 

Au coeur d’une région reculée aux forêts tropicales préservées, les plantations de café bénéficient d’un ombrage naturel exceptionnel, au milieu d’une biodiversité riche en espèces endémiques. Ici, pas de gaspillage, la pulpe de café est récupérée pour produire un fertilisant naturel. 

paquet 100% eco-responsable

Vous l’aurez peut-être remarqué, notre sachet de café a changé de peau.

Ce nouveau packaging, fabriqué en Europe, est en papier kraft avec un intérieur en ETP (Ecological Transparent Paper), un pelliculage fabriqué à partir de cellulose de bois issu d’une filière gérée durablement.

En passant au 100 % papier, nous réduisons considérablement notre impact écologique. Ensemble, savourons un café plus respectueux de l’environnement !⁠