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Sitio Da Torre - Café du Brésil

8,00 €

Une tasse équilibrée développant des notes de chocolat noir, nougat et cacahuète. Un café en direct trade Mokxa !

 

Profil

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ClassiqueCurieux

Méthodes préconisées

Conditionnement250gr
Taille de moutureEn grains
Abonnement

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Sitio Da Torre - Café du Brésil

8,00 €
Caractéristiques
  • Pays : Brésil
  • Producteur : Alvaro Antonio Pereira
  • Région : Mantiqueria de Minas
  • Altitude : 1100m - 1300m
  • Variété : Catucai Jaune
  • Process : Nature
  • Score SCA : 84

Nous travaillons avec le producteur Alvaro depuis huit ans et visitons chaque année la ferme Sitio Da Torre pour renforcer nos relations et sourcer notre café en direct.

Située près de Carmo de Minas, cette ferme familiale bénéficie du climat idéal de la région Mantiqueira. 

L'investissement d'infrastructures permet une production de café de meilleure qualité tout en préservant l'environnement et la biodiversité. La plantation a notamment reçu les labels "Certifica Minas" et "Fair Trade".

paquet 100% eco-responsable

Vous l’aurez peut-être remarqué, notre sachet de café a changé de peau.

Ce nouveau packaging, fabriqué en Europe, est en papier kraft avec un intérieur en ETP (Ecological Transparent Paper), un pelliculage fabriqué à partir de cellulose de bois issu d’une filière gérée durablement.

En passant au 100 % papier, nous réduisons considérablement notre impact écologique. Ensemble, savourons un café plus respectueux de l’environnement !⁠