Kelloo Chelchele - Café d'Éthiopie
Caractéristiques
- Pays : Éthiopie
- Producteur : Rassemblements de caféiculteurs
- Région : Gedeb, Gedeo
- Altitude : 2000m
- Variété : Heirloom
- Process : Lavé
- Score SCA : 87.0
Ce café est le fruit du travail de petits caféiculteurs, propriétaires de plantations d’une surface de un à deux hectares, sous l’appellation Yirgacheffe.
Au coeur des hauts plateaux éthiopiens, les parcelles semiforestières sont situées entre 1900 à 2100 m d’altitude.
Chaque cerise est cueillie à la main, avant d’entreprendre son voyage vers la station de traitement Chelchele. Station disposant d’infrastructures modernes et d’une certification agriculture biologique.
paquet 100% eco-responsable
Vous l’aurez peut-être remarqué, notre sachet de café a changé de peau.
Ce nouveau packaging, fabriqué en Europe, est en papier kraft avec un intérieur en ETP (Ecological Transparent Paper), un pelliculage fabriqué à partir de cellulose de bois issu d’une filière gérée durablement.
Le petit truc en plus, sans son étiquette, il est intégralement compostable à la maison !
En passant au 100 % papier, nous réduisons considérablement notre impact écologique. Ensemble, savourons un café plus respectueux de l’environnement !

