Mélange assemble 3 origines pour expresso et filtre
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BLEND BIO

Livraison tous les

FR-BIO-01  

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En tasse : un café équilibré aux notes de caramel et chocolat blanc. Belle douceur sur des arômes de fruits jaunes. 

Conditionnement
Mouture
31,00 €
TTC
Quantité

Le mélange Melting Cup est un assemblage de trois origines, cultivées en agricultures certifiées biologiques.

Composé d’une base de cafés d’Amérique latine et centrale aux notes caramélisées, et d’un café d’Ethiopie aux arômes plus complexes, ce mélange révèle une tasse douce et équilibrée.

On l’apprécie tout au long de la journée, en extraction espresso ou en préparation méthodes douces.

50% Guatemala lavé, 50% Ethiopie nature

Ce mélange varie selon les récoltes des trois origines. Lorsqu’un micro-lot se termine, il est remplacé par un café au même profil aromatique, toujours en agriculture biologique.

 

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Afin de profiter au maximum des arômes et saveurs de nos cafés, nous vous encourageons vivement à commander votre café en grains torréfiés (plutôt que moulu) et de le moudre juste avant de le consommer, idéalement dans les 2 mois qui suivent la date de torréfaction.

Nos sachets sont valvés et zippés, garantissant une dégustation optimale jusqu'à 3 mois.

Caractéristiques

Pays : 50% Guatemala, 50% Ethiopie Nature

Altitude : 1500 - 1900m

Process : Lavé et nature

Profil de torréfaction : Omni

Méthodes recommandées

  • Omni

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