- Nouveau
En tasse : un café juteux & exotique développant des notes de mangue, fruit de la passion et zestes de citron.
COLOMBIE EL TURPIAL
En tasse : un café juteux & exotique développant des notes de mangue, fruit de la passion et zestes de citron.
Fils de caféiculteur, Emerson travaille en tant que transporteur de café lorsqu’il découvre le cupping à l’issue d’une livraison dans une coopérative.
Stupéfait par la qualité des cafés, il décide de reprendre la ferme de son père pour la moderniser et redonner vie aux plantations de caféiers. Après six ans de travail accompli, Emerson s’aventure dans la culture de variétés exotiques telles que le geisha, le bourbon rose et l’etiope.
Son dévouement et son expertise lui ont permis de monter dans le podium du concours “La Mejor Taza de Mi Nariño” !
—
Pour profiter pleinement des arômes de nos cafés de spécialité, nous vous recommandons de les commander en grains et de les moudre juste avant la dégustation. Cela permet de révéler toute la richesse du café en tasse, fidèle à la nature du grain.
Nos cafés sont conditionnés dans des sachets 100% papier et home-compostables. Pour préserver leur fraîcheur, pensez à les conserver dans une boîte de conservation hermétique et consommez votre café dans les deux mois suivants la date de torréfaction.
Commandez un sachet de 1kg de café, économisez 1€.
Caractéristiques
Pays : Colombie
Producteur : Emerson Felipe Narvaez
Région : Cumbitara, Nariño
Altitude : 2000 - 2800 m
Variété : Etiope
Process : Semi-lavé Anaérobie
Vous aimerez aussi
