El Turpial - Café de Colombie

Fils de caféiculteur, Emerson travaille en tant que transporteur de café lorsqu'il découvre le cupping à l'issue d'une livraison dans une coopérative.

Stupéfait par la qualité des cafés, il décide de reprendre la ferme de son père pour la moderniser et redonner vie aux plantations de caféiers.

Après 6 ans de travail accompli, Emerson s'aventure dans la culture de variétés exotiques telles que le geisha, le bourbon rose et l'etiope. Son dévouement et son expertise lui ont permis de monter dans le podium du concours "La Mejor Taza de Mi Nariño" !