Se former

 

Nos centres de formation agrées à Lyon et Strasbourg vous accueillent en groupe de 3 ou 4 pour une formation barista. Notre démarche pédagogique et nos conseils éprouvés depuis 4 ans, reposent sur la théorie et la pratique, appliquées à nos retours d’expérience dans nos différents coffeeshop et clients. Possibilité de prise en charge par vos organismes de formations ou Pôle emploi.

formation barista

Boissons espresso et à base d'espresso, le latte art, les extractions douces (Syphon, Chemex, V60 … ) la maintenance et le matériel.

 

 

ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ


Forts de nos trois coffeeshop à Lyon et Strasbourg, et nos 5 ans d'expériences, nous vous proposons d'être à vos côtés pour vous conseiller sur tous les aspects de votre projet, allant de la réalisation du business plan à l’aménagement et le choix du matériel en passant par les demandes de financement ou encore la communication.

 

Vous choisissez le ou les modules en fonction de l’avancement de votre projet.

 

 

SUIVI continu


Choix de vos cafés, mise en place de la carte boissons, conseils dans la gestion de vos achats de consommables et la maintenance.

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